loading...
پورتال جامع گلدنگار
amir بازدید : 149 یکشنبه 13 بهمن 1392 نظرات (0)

مواد لازم:

طرز تهیه کوکوی کلم بروکلی,کوکوی کلم بروکلی

طرز تهیه :

کلم بروکلی را با مقداری کمی آب بپزید وقتی پخته شد آنقدر صبر کنید تا کاملاْ آب آن تبخیر شود بعد کلم بروکلی را میکس و یا با گوشت کوب له کنید و به آن گردو ، آرد ، پیاز سرخ شده ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پیاز رنده شده و تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید چنانچه مایه سفت و یا شل بود میتوانید میزان تخم مرغ را زیاد و کم کنید.
کف ماهیتابه در داری رابا کمی روغن چرب کنید و مایه کوکو را در آن بریزید و درب ماهیتابه را گذاشته و حرارت را کم کرده و فرصت بدهید تا کوکو پخته شود و بعد طرف دیگر را برگردانید وقتی کوکو آماده شد برش زده و در دیس بچینید و تزیین کنید.

منبع:بیتوته

با تشکر از سایت بیتوته

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    آمار سایت
  • کل مطالب : 1085
  • کل نظرات : 42
  • افراد آنلاین : 96
  • تعداد اعضا : 12
  • آی پی امروز : 335
  • آی پی دیروز : 36
  • بازدید امروز : 1,044
  • باردید دیروز : 41
  • گوگل امروز : 5
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 4,108
  • بازدید ماه : 4,108
  • بازدید سال : 40,860
  • بازدید کلی : 673,942